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冬天来了、春天还会远吗？

2024-04-30

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随着立冬节气的逐渐临近，今年水产养殖成鱼的销售工作即将迎来一个新的高峰，基本上也是大行情定调的一点；

但是根据目前的情况，结果怕还是继续的不尽人意，需求端的情况依旧不乐观，消费还是不温不火，按照往年的惯例，大草鱼的行情应该是首当其冲，量价齐飞，但是现在的情况还是温水煮青蛙，不见明显的利好。

草鱼的行情对于水产养殖来讲，就是一哥的存在、从养殖面积、受众群体、年产量等多个维度都是遥遥领先。

以下是收集到的2022年度常见养殖品种的产能情况：

年度	2022	2022	2022	2022	2022	2022	22022	2022	2022
品种	草鱼	白鲢	花鲢	鲤鱼	鲫鱼	鲈鱼	黄颡鱼	生鱼	叉尾
产量（万吨）	575.5	388	327	437.6	278.37	75	60	56.85	70

由以上表格可以知道，草鱼的市场地位还是难以撼动，号称为中国第五大家鱼的鲈鱼产能来到75万吨之后，就开始有点虚不受补，价格严重的情况直接腰斩，再也难得恢复往日的荣光。

根据2023年的养殖情况，部分品种的养殖产能是有所收缩的，尚且抵御不了价格的溃败，加上目前养殖上这种年头放，年尾收的经营格局，会导致年底的销售压力山大；

供给集中出现，需求确实不温不火，那就只能以价换量，亏血大甩卖，如此以来又是继续的恶性循环，这个局面就像每年的春节回家的火车票，随你怎么增加火车，还是会出现有的人不能正常的买票上车。

在如此亏损乌云的笼罩之下，有退出想法的养殖者不在少数，生猪的行情尚且起起落落，这泼天的富贵就是不能降临到水产养殖上，让众多的养殖者苦苦煎熬，媳妇都成了婆，离好日子都还有些距离。

要改变这种持续亏空的情况，主要还是可以从以下几个方面入手：

一：改变传统的年头放苗年底收的养殖习惯，中途积极出热水鱼

都说春播、夏长、秋收、冬藏；

冬天本来该是一个收获满满的季节，但是对于水产养殖的从业人员来讲确实是一个劫难；

饲料款、鱼药款该交付了，年底该是期末考出榜的时候了；谁家欢喜、谁家愁。

其次，对于冬天这种挤压式出鱼的情况，价格又能好到哪里去？

白白辛苦的一年又是白搞，看似大把的钞票从手中而过，实际上是就是过手的时候热乎一下，其余时间都是拔凉拔凉的。

年底集中出鱼就是养殖者不尊重自己的劳动成果；就像那案板上的鱼肉。

二：精挑细选养殖品种

没有操作空间，没有养殖门槛的品种坚决不搞，就像常规养殖的草鱼、四大家鱼养殖，入行门槛极低，以为者竞争对手极多，竞争反而是最大的。

相反的的，鳜鱼、生鱼、对虾、等养殖品种自带风险，自带养殖门槛，看似养殖难度大，反而竞争的人少，市场前景还是比较可观的，虽然价格也会起起伏伏，但是其中的起伏空间就是常规养殖品种的价格！

结果可想而知，一年就当其它品种的好几年。

花白鲢中白鲢看似身份低贱，往往确实养殖者的主要利润来源，花鲢就更不说了，价格就是坚挺，养殖产量的难以突破给了大大的机会。

三：放弃自我感动式的付出、尊重第一性原理

养殖的目的就是为了赚钱的，以盈利为中心，费力不讨好的事情尽量远离，明白了这点就可以很好的区别开消费跟投资；

有些钱是该花的就不能省，该花则花，有些是没必要的就可以给消费说不！

例如一个简单的例子就是溶氧探测仪，实时监控溶氧，把钱花在刀刃上！

其次就是好的饲料、好的动保，有人说你可总算漏出本质了，你们就一鱼药公司，总算说到自己的主业了，说的没错威立妙不光是一家动保公司，更是一家负责的，生产好品质动保的企业。

好东西、不便宜；一流的产品就是在消费的时候觉得真是贵，后面带来的就可都是好处，这是投资的心态；

不入流的产品就是刚开始觉得占得了大便宜，后面就是一坑货，

这跟每年的双十一像极了，因为感觉占了便宜，买了一些可有可无的东西，还要腾位置放置，用起来发现这也不顺手，那也不顺手。

四：学习国家医保、联合带量采购

开源节流始终是一个学无止境的课题，只有提高自己谈判的筹码，才能在市场竞争中占有一席之地，带量采购就是一个很好的例子