肥水养鱼——有机肥
2024-04-30
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水至清则无鱼、肥水养鱼是老一辈水产人留下的宝贵资产，说到肥水养鱼就必然跟肥料脱离不了关系。
肥料的种类繁多，一般可分为化肥、有机肥、微生物菌肥等类型；
尤其是在当前饲料原材料成本大幅上涨之际，水产养殖的生产成本也是直线上升，常规的吃食鱼品种利润空间越来越薄，因此广大的养殖户把目光放在了套养品种主要是鲫鱼、鳜鱼、花白鲢等品种上，其中尤其以加大套养花白鲢的情况为主，有广大的群众基础，操作起来便捷。
其次终端的需求来看，花鲢的市场行情也是一直坚挺，供需两旺。说到花白鲢的养殖，必然就跟肥水养殖分不开，肥水就会跟肥料息息相关。
今天我们来聊聊有机肥料跟生物菌肥：
一、有机肥
有机肥是指含有大量有机质的肥料；一般都是在广大农村就地取材，利用农作物秸秆、动物残体、人畜粪尿、肥泥和各种废弃物等为原料，就地堆制或沤制而成，又称为农家肥。
有机肥的种类很多，在水产养殖上使用较多的还是动物粪肥，主要包括鸡粪、猪粪、羊粪、牛粪、种植蘑菇后的下脚料等。
有机肥与化肥相比，具有以下特点：
1.原材料来源广泛
畜牧业发展过程中伴随者大量排泄副产物，对于本业养殖来讲是个巨大的负担，但是利用好对于更低营养级的水产养殖来讲确是很好的生产原材料，在北方的养殖重镇，这种有机肥的产量惊人，相较于水产养殖的分布特点北肥南运主要是在运输上多发费些功夫。
2.肥效稳定、持久
当前的畜牧业养殖饲料来源不光包括青草饲料，还有一部分作为育肥用的精饲料，大量的没有消化完全的豆粕、菜粕、玉米粉等都是很好的有机质来源相较于单一的青草饲料这种精饲料的排泄物肥效更加的持久，营养元素也会更加的全面。
3.改良底质结构
有机肥对于水产养殖来讲是一种很好的底肥，我们都知道池塘养殖中，底质决定水质，因此在养殖结束后，在做完了终末清塘工作后，有条件的养殖场可以选择使用有机肥作为底肥，利用有机肥疏松多孔的结构特点改良板结底泥，增加底部有机氮源、碳源的储存。
4.促进微生物的繁殖
此外，当前的有机肥不光进行了很好的发酵腐熟处理，还能给大量的有益菌提供繁殖的场所，发酵的温床，利用有益菌的强大分解净化能力能够很好的平衡养殖水体中儿菌相以及藻相，达到持续稳水、净水的目的。
二：生物菌肥
土壤主要由矿物质、有机质和微生物三大部分组成，土壤微生态区系的微生物的活性大小，对藻类营养来讲非常重要，因为土壤中的有益微生物直接参与土壤肥力的形成，包括土壤中物质和能量的转化、腐植质的形成和分解、养分的释放、氮素的固定等等，但纯自然状态下有益微生物数量不够，作用力也有限。
因此，人为向土壤中增加有益微生物数量，就能够增强土壤中微生物的数量和整体活性，从而明显提高土壤的活力。
微生物经再增殖后含有大量的固氮菌，可以大大提高土壤中的中微量元素含量，减少氮磷钾和其它中微量元素的施用量；同时含有多种高效活性有益微生物菌，增加土壤有机质，加速有机质降解转化为作物能吸收的营养物质，大大提高土壤肥力。
池塘中大量的有益微生物的菌群环境可以很好的利用池塘中多余的残饵粪便，净化养殖环境，减少病害的高发，提高成活率。
其次利用有益微生物的分解转化，可以提升饲料的二次利用，降低饵料系数，提高饲料利用率。
在水产养殖中通过搭配有机肥+生物菌肥的方案可以达到菌藻平衡，同时根据养殖动物不同的生长阶段来安排合理施肥，平衡养殖水体中鱼、藻、菌之间的关系，保持养殖水体的肥、活、嫩、爽、从而达到增产增收的目的。
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